黑芝麻坚果元宵

黑芝麻坚果元宵的做法步骤

1. 第1步.

   备料

2. 第2步.

   混合黑芝麻坚果切碎。加入绵白糖、熟面粉。面粉盖保鲜膜蒸15分，成熟面粉。

3. 第3步.

   加入黄油，搅拌均匀，冷冻10分钟定型。

4. 第4步.

   糯米粉加适量开水，用蛋抽搅拌。到不烫手程度，揉成软面团，分成面皮。

5. 第5步.

   包的时候注意捏实，不要有空气。

6. 第6步.

   盘中撒糯米粉，滚圆、定型。

7. 第7步.

   小时候的味道，嚼着有颗粒感、特别香。

8. 第8步.

   祝大家元宵节快乐，和家人分享甜蜜吧。