蔓越莓餅乾

蔓越莓餅乾的做法步骤

1. 第1步.

   黃油從冰箱取出，使其軟化

2. 第2步.

   將糖霜倒入黃油中，不斷攪拌，直到看不到糖霜為止

3. 第3步.

   分兩次倒入雞蛋液，攪拌均勻

4. 第4步.

   倒入蔓越莓幹

5. 第5步.

   倒入低筋面粉

6. 第6步.

   攪拌均勻，成為麵團

7. 第7步.

   將麵團放入油紙，並使其變成長方形

8. 第8步.

   放入冷凍，大約為1小時

9. 第9步.

   從冰箱取出，切片，大約為0.5cm

10. 第10步.

    烤箱預熱，170℃，兩分鐘

11. 第11步.

    將餅乾放入烤箱中層，上下管溫度165℃，烤大約15分鐘，烤至表面金黃色