巧克力千层

巧克力千层的做法
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巧克力千层的做法说明

参考了The Red的巧克力千层可丽饼方子制作的
采用了川上文代的焦糖奶油,原方子需要海盐,当时并没有只采用了食用盐代替,口感略欠,初次制作。

巧克力千层的食材和调料

可可粉
奶油
淡奶油
牛奶
黄油

巧克力千层的做法步骤

  1. 第1步.

    如需看原方请移步http://www.xiachufang.com/recipe/1096239/巧克力千层可丽饼

小贴士

冷藏过后味道佳,在打淡奶油的同时会加一些炼乳增加奶香味(请勿随意改动)

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