藠头炒牛肉

藠头炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉，藠头清洗

2. 第2步.

   藠头去根去尾

3. 第3步.

   牛肉切好先把盐放入搅拌均匀至五分钟，在把生抽生粉和牛肉一起搅拌均匀，料该切的都切好

4. 第4步.

   先把牛肉炒七分熟

5. 第5步.

   然后把藠头、青辣椒、红辣椒、姜一起下锅炒七分熟，在把牛肉放入翻炒几下适量加点水，在放剁椒味精

6. 第6步.

   最后起锅，如果你觉得色不够在加少量老抽就ok，因为我很少用老抽