猴塞雷汤圆

猴塞雷汤圆的做法
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猴塞雷汤圆的做法说明

猴年元宵节,做个猴塞雷汤圆,祝大家元宵节快乐😄

猴塞雷汤圆的食材和调料

糯米粉
芝麻
食物色素
红糖

猴塞雷汤圆的做法步骤

  1. 第1步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第1步

    糯米粉混合红糖,加水揉成咖啡色的糯米团

  2. 第2步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第2步

    揉好的糯米团

  3. 第3步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第3步

    糯米团分成三份,最大一份做头,中的做耳朵,最小的做猴腮雷。然后平均分成若干份,耳朵和猴腮雷的数量是头的一倍。

  4. 第4步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第4步

    准备绿,黄,红,三个颜色的糯米团,平均切成需要的数量。

  5. 第5步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第5步

    黑芝麻馅,搓成圆球。我是用在超市磨五谷粉那里磨的黑芝麻核桃粉,加炼奶拌成膏状,这样方便搓成球,不会散开。

  6. 第6步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第6步

    糯米团按扁把馅包进去。

  7. 第7步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第7步

    包成圆圆的。

  8. 第8步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第8步

    加上耳朵

  9. 第9步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第9步

    一半黄色一半绿色,再贴上红色

  10. 第10步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第10步

    做一个深色的面粉团,用来做眼睛鼻子嘴巴头发,因为糯米粉煮了会化开,这部分用面粉做。我是用巧克力酱调面粉,如果没有巧克力酱,想想还有什么能弄个深色,反正用的不多。

  11. 第11步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第11步

    做眼睛鼻子嘴巴头发,我还弄了一点点白色在眼睛中间,这样看起来精神些,也更接近原图。

  12. 第12步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第12步

    在腮的位置加上两颗猴腮雷,哈哈哈!

  13. 第13步.猴塞雷汤圆的做法步骤 第13步

    完成😜

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