红焖鸡块

红焖鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   这里是两个翅，两只腿，二只鸡爪，最精华的部份分别斩成小块 (其实真不小)😁

2. 第2步.

   凉水下锅，，大火煮开去掉血沫，洗净控干水份！

3. 第3步.

   将处理干净的鸡块炒糖色，放入料酒，生抽，酱油翻炒均匀，

4. 第4步.

   准备好的葱姜一并倒进锅中，

5. 第5步.

   鸡块移至压力锅，加入半小碗水足够了，设置肉类键20分钟差不多了！

6. 第6步.

   自动放气完毕再返回炒锅中，加盐，大火煮三四分钟

7. 第7步.

   还别说，家养的鸡肉就是香，和市场上买的完全不一个味道，瞬间光盘 😁