红烧大虾

红烧大虾的做法
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红烧大虾的食材和调料

一斤
半根
五片
五瓣
花椒一小把
辣椒一小把
料酒,酱油,盐,

红烧大虾的做法步骤

  1. 第1步.红烧大虾的做法步骤 第1步

    买回来的鲜虾,拔掉虾头,抽掉虾线,清洗干净。

  2. 第2步.红烧大虾的做法步骤 第2步

    准备好上述配料。

  3. 第3步.红烧大虾的做法步骤 第3步

    锅里倒适量油,烧到六成热。

  4. 第4步.红烧大虾的做法步骤 第4步

    放入所有配料,煸出香味。

  5. 第5步.红烧大虾的做法步骤 第5步

    放入大虾翻炒至变色。

  6. 第6步.红烧大虾的做法步骤 第6步

    加料酒适量,海天鲜酱油两大勺,盐小半勺,糖两小勺。

  7. 第7步.红烧大虾的做法步骤 第7步

    加四大勺水,大火烧至虾入味。可以出锅了。

  8. 第8步.红烧大虾的做法步骤 第8步

    成功啦

小贴士

1.酱油要用味极鲜一类的。2.煸配料时不要煸糊了。酱油和糖加完尝一下味道可以根据自己喜好调整。

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