这是以前做过的啦~觉得好吃所以先把菜谱记录一下!
(๑ ̄ ̫  ̄๑)(不过材料图片就没有啦,只有成品图)
牛肉,胡萝卜,土豆全部切块( ¯ᒡ̱¯ )و
放油,等油热了之后加入牛肉块炒到表面略熟(๑ ̄ ̫  ̄๑)
加入土豆,胡萝卜一起翻炒ヽ(ー_ー )ノ
加水,没过食材,大火煮三分钟后加入咖喱块或者咖喱粉(*´꒳`*)
盖上锅盖煮,等肉熟透之后加入几勺牛奶,适量糖和盐(´・_・`)
大火熬到汤浓稠,盛出锅,跟米饭一起摆盘如图。٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
❗加入牛奶的原因是可以增加汤汁的浓稠度,没有牛奶也可以淀粉代替
❗最好用超市常见的咖喱块,不要放太多,咖喱多了会苦