汤圆

汤圆的做法
9人浏览0人收藏
收藏

汤圆的做法说明

今年元宵节原本只想简简单单滚几个汤圆吃的,谁知道大家都在凹造型,我就没忍住!

汤圆的食材和调料

糯米粉
芝麻花生
黄油、白、红曲粉

汤圆的做法步骤

  1. 第1步.汤圆的做法步骤 第1步

    糯米粉用热水调匀,揉到光滑为止,开始会很粘,揉一会儿就好了。

  2. 第2步.汤圆的做法步骤 第2步

    黑芝麻和花里等量擀碎,加上黄油和白砂糖调匀,放到冷藏20分钟左右取出。

  3. 第3步.汤圆的做法步骤 第3步

    根据汤圆的大小把馅儿分成等份。

  4. 第4步.汤圆的做法步骤 第4步

    拿出一小块面皮加点红曲粉揉成自己想要的颜色,然后根据自己喜欢的造型开始凹吧,眼睛是黑豆的。

  5. 第5步.汤圆的做法步骤 第5步

    锅中倒水煮沸,放入包好的汤圆煮到浮起来,就可以出锅享用了。

小贴士

我做的时候没有具体称量,反正凹完造型还要滚汤圆的。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页