南瓜玉米餅

南瓜玉米餅的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜擦成細絲，加入酵母和雞蛋拌好

2. 第2步.

   加入適量玉米粉至南瓜糊，粉量視乎個人口味。 喜歡南瓜味較濃的可以下少一點，喜歡餅更有口感的可以多下，只粟確保南瓜糊可以成形便可

3. 第3步.

   把麵糊放置在室溫發酵至半發狀態

4. 第4步.

   預熱電餅鐺或平底鍋，下一點點油防黏底 把麵糊放進鍋裡，用匙子弄成餅的形狀，蓋上蓋子，熟後取出即可