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红豆糯米糍
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红豆糯米糍的食材和调料
糯米粉
(三象牌)
250g
水
300g
砂
糖
150g
植物油
25g
红豆
馅
适量
椰蓉
适量
红豆糯米糍的做法步骤
第1步.
先将水,糖和油搅拌到糖完全融化。
第2步.
加入糯米粉搅拌至无颗粒,过筛。
第3步.
大火蒸10分钟,完成。
第4步.
出锅后趁热倒进椰蓉里,滚成长条,切块包上红豆馅,包好后在外层粘上椰蓉,完成。
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