牛轧糖，自己做点糖吃吧！

牛轧糖，自己做点糖吃吧！的做法步骤

1. 第1步.

   我准备的坚果是核桃仁儿和腰果，放在案板上压碎备用，不用太碎，能保持坚果的香气。

2. 第2步.

   黄油放进锅里小火加热至融化，然后把棉花糖倒进锅里搅拌。我买的棉花糖是那种迷你的，因为觉得小一些的可能更好融化（要用不粘锅！！）

3. 第3步.

   棉花糖融化成这样就可以把奶粉倒进去了，这个时候就得快速的搅拌了，会变得越来越粘的

4. 第4步.

   搅拌的时候要掌握力度，因为奶粉很容易就会被扑出来弄得哪都是

5. 第5步.

   把奶粉搅拌均匀了以后就可以倒进坚果碎了，同样快速的搅拌均匀

6. 第6步.

   觉得差不多了就可以盛出来了，放在油纸上这样就不会黏住了，上面再铺一层油纸用擀面杖擀成自己觉得适宜的厚度晾着就行了

7. 第7步.

   晾凉后不黏手了就可以切成块儿了，最好能包上糖纸。