加入南瓜及淡奶油酱汁的大虾,甜中带咸,鲜中带香,营养丰富,清淡可口,特别适合孩子吃哦!试试吧,娃娃们一定喜欢哦!
把新鲜虾洗净,开背,放入少许盐,淀粉腌制15分钟
南瓜去籽和皮切小块放水煮熟
煮熟的南瓜块打成泥(没有料理机的用调羹按碎)
锅中把南瓜泥放入,加入淡奶油烧开成汁
最后调味,根据个人喜好加入糖及盐。浇在虾上面即可。
南瓜本身有甜味;另开背过的虾可以把脏东西去除,这样小孩子吃比较好。另外虾最好是活的,基围虾也可以!