猴简单滴：Scrambled egg

猴简单滴：Scrambled egg的做法步骤

1. 第1步.

   Directions: ①鸡蛋打散后加入一些牛奶混合，过筛。 ②锅中放一小块黄油，融化后倒入蛋液，顺时针快速搅拌。 ③出锅前还可撒些碎芝士。 ④加不加海盐请随意

2. 第2步.

   其实Scrambled Eggs做法也有很多▼ 英式炒蛋 1. 小汤锅内放入奶油、加了盐的蛋液。边小火加热边搅拌成炒蛋。 2. 准备一块烤至酥脆的吐司，放上炒蛋即可。

3. 第3步.

   法式炒蛋 1. 取一个加热的大容器，放入蛋、盐。 2. 煮一锅滚水，隔水加热蛋液。搅拌至蛋液半凝固，再拌入奶油。 3. 准备一块烤至酥脆的吐司，放上炒蛋即可。

4. 第4步.

   宅宅Evonne