大蒜炒腊肉

大蒜炒腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   腊肉放入锅中加水煮熟或者蒸熟，切成薄片

2. 第2步.

   大蒜切段尖椒切开，生姜切片

3. 第3步.

   锅入油烧热放入生姜片爆香，放入辣椒大蒜中小火煸炒至软

4. 第4步.

   放入腊肉煸炒，放入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油，一点点的糖煸炒均匀！最后放一点点的鸡精调味即可出锅