银耳馅饺子

银耳馅饺子的做法
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银耳馅饺子的做法说明

新鲜银耳馅饺子。银耳吃了有很多好处,有“菌中之冠”的美称。
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。 银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

银耳馅饺子的食材和调料

饺子皮5元的
猪肉500g
银耳1/3

银耳馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.银耳馅饺子的做法步骤 第1步

    新鲜银耳先泡10分钟左右

  2. 第2步.银耳馅饺子的做法步骤 第2步

    然后剁烂

  3. 第3步.银耳馅饺子的做法步骤 第3步

    之前绞好的馅和大蒜、姜、韭菜、胡萝卜丁。

  4. 第4步.银耳馅饺子的做法步骤 第4步

    加盐(根据自己的咸淡调料)、鸡精一勺、一个鸡蛋拌好准备包饺子了。

  5. 第5步.银耳馅饺子的做法步骤 第5步

    包得不是很漂亮。

  6. 第6步.银耳馅饺子的做法步骤 第6步

    水开了放饺子下锅

  7. 第7步.银耳馅饺子的做法步骤 第7步

    起锅,打蘸碟。

  8. 第8步.银耳馅饺子的做法步骤 第8步

    口感不错

  9. 第9步.银耳馅饺子的做法步骤 第9步

    蘸点佐料

小贴士

4个人煮了3锅。

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