可口的蛋挞

可口的蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   一个烤盘上摆12个蛋挞皮，缓一缓，达到室温即可。

2. 第2步.

   2个全蛋打散

3. 第3步.

   200g的牛奶里倒入250ml淡奶油，小火加热，再放入一勺炼乳，糖，搅拌开，闭火，等凉透。

4. 第4步.

   蛋液用细网筛过滤3次，这样做出来蛋挞液很细致。

5. 第5步.

   将过滤好的蛋液加入到凉透的牛奶内。蛋挞液就做好了。

6. 第6步.

   倒入已经室温软化的蛋挞皮中，每个保证8 、9成的量就行，别加满了哦，怕烤的时候如果满了就会蛋液外溢的。

7. 第7步.

   烤箱预热会，放入中层，上下管，设置220℃，17分钟即可。

8. 第8步.

   时间到，美味出炉啦！满屋子的浓浓香味啊！好吃看得见哦！

9. 第9步.

   美味出炉啦！