鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法
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鸡蛋饼的做法说明

为了解决掉冰箱里剩余的火腿片和芝士片 ❤❤

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋3只
火腿3片
芝士片2片
胡萝卜半根
少许
一勺
牛奶一小碗

鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    火腿片、芝士片、胡萝卜,都切成丁备用 葱切成葱花备用

  2. 第2步.鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    取3个鸡蛋,打成鸡蛋液, 将切好的食材放入鸡蛋液,加少许牛奶,一起搅拌均匀,撒一勺盐。

  3. 第3步.鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    平底锅加热,倒油。 把准备好的鸡蛋液倒入锅内,均匀铺满锅底,两面煎熟即可出锅。

小贴士

1. 要用小火煎,否则容易煎焦掉
2. 必须当天食用,隔一天鸡蛋饼就会老
3. 因为加了芝士片和牛奶,趁热吃的时候特别香

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