

将除豆沙馅以外的材料依次放入面包桶内。

面包机发面程序。

程序结束。

将面团取出来整形。

充分地排气。

均分成6等份。

盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

取一个松弛好的面团。

压扁。

用擀面棒擀成圆形。

放入豆沙馅。

将面团周边拉起捏成三角状。

收口朝下。

放在温暖的地方发酵。

发酵至两倍大。

表面喷撒少量清水。

放上自己喜欢的图案盖住面团,表面筛上干粉。

在面团的三个角分别用刀片划2个口。

烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。

成品图。
里面夹的馅儿,可以放鲜肉、肉松、紫薯、奶黄、莲蓉、蛋黄等,也可以不放,自己随意哦。