5分钟,就5分钟搞定的!我可以宵夜来一碗!
蕃茄切片或切滚刀块、小葱切葱花,鸡蛋打撒。
视装盘容器,锅内加清水,放入番茄一起煮开,然后继续煮俩分钟左右,加适量的盐,倒入蛋液,用锅铲顺时针方向捣一下,然后搁一点味精,关火,撒上葱花,装盘!