莴笋鸡蛋炒腊肠

莴笋鸡蛋炒腊肠的做法步骤

1. 第1步.

   将莴笋切好 炒一下 备用

2. 第2步.

   腊肠切好 备用

3. 第3步.

   青蒜切碎 蒜切片 小葱切碎

4. 第4步.

   开火小火煸香肠，将油煸出后爆香蒜和青蒜以及小葱根部

5. 第5步.

   爆香后，放入鸡蛋翻炒，翻炒均匀放入莴笋，加入花雕，糖，盐，稍微加点水翻炒至莴笋微透明，出锅。喜欢池烂一点的可以多炒一会。