看第一季《偶像来了》，汪涵有一次起床为大家做了一份葱油拌面，就一直对这道面食念念不忘。后来一个人吃饭的时候经常做这个面，个人非常喜欢，推荐给大家。
锅里放半锅水，煮沸后放入挂面。
挂面煮熟后捞起，冷水过滤后滤干水分装盘备用。
在冷面表层均匀淋上一勺生抽、半勺豆瓣酱，在撒上切好的葱花。
热锅放食用油，中火加热，关火。
把热油淋在已放好调料的盘中冷面上即可。
