香辣豆干

香辣豆干的做法
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香辣豆干的做法说明

依然特别喜欢吃豆干,但是哺乳期间又对外面买的豆干不放心,所以自己根据自己喜欢的口味,研究了一下,结果真的好好吃!希望你们喜欢哦!(PS:第一次写,希望大家多多给意见哦)

香辣豆干的食材和调料

豆干200g
花椒一小把
大料2个
桂皮2小段
香叶2片
辣椒一把(根据自己口味定)
3段
4片
3瓣(用刀碾压开)
一小把
老抽一勺
2勺

香辣豆干的做法步骤

  1. 第1步.

    1、将买回来的豆干用热水煮,水开,捞出,凉凉

  2. 第2步.

    2、起油锅,倒入豆干翻炒

  3. 第3步.

    3、待豆干炒出泡泡,倒入开水

  4. 第4步.

    4、将所有的调料倒入锅内,小火慢炖,当豆干颜色上好后,捞出晾凉即可。

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