杂酱面

杂酱面的做法
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杂酱面的食材和调料

适量
油菜
土豆
腊肉腊肉
猪肉
生抽
豆瓣酱
面条
卤蛋
尖椒
高汤

杂酱面的做法步骤

  1. 第1步.杂酱面的做法步骤 第1步

    把图中食材准备好备用!

  2. 第2步.

    热火凉油把肉馅放入翻炒变白加入豆瓣酱继续炒,一定要小火,搅拌均匀,倒一点点生抽就可以把准备好的土豆,园葱,尖椒粒倒入翻炒,3分种就可以啦!

  3. 第3步.

    把水煮开下面,3勺高汤等到面煮熟后捞出,把油菜,腊肠或腊肉放入水中热一下捞出即可!

  4. 第4步.

    把面放在容器里吧卤蛋,油菜,腊肠摆在碗里,再把炒好的肉酱倒入,加一点煮面的汤,就可以开吃啦!

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