以前家里吃虾，都是水煮，每次吃炒的都是在饭店，一直觉得炒虾是一个很难的菜，后来有一个厨师就告诉我两句话，我就会了，大家快来试试吧，真的很好吃！
将虾洗干净，去掉虾线
起油锅，放葱姜蒜，爆香
把虾倒进去，翻炒至出红油，倒入酱油和盐
出锅前放点糖，提鲜
如果喜欢吃辣的，可以加完酱油后，放一点老干妈豆豉，味道不错哦
