肉末茄子

肉末茄子的做法步骤

1. 第1步.

   先倒油下茄子把茄子闷熟然后捞出

2. 第2步.

   然后倒油下猪肉待猪肉变色加入姜蒜，豆瓣酱，酱油，糖翻炒又加入青椒和红椒

3. 第3步.

   再把茄子倒入一起翻炒，加入盐和白胡椒粉，最后加入葱关火起锅