青榄响螺肉炖雪梨

青榄响螺肉炖雪梨的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是干的响螺肉，用之前要先泡软，大概是三十分钟的样子

2. 第2步.

   青榄用刀拍一下让其容易出味，雪梨切块，去皮去芯，猪肉洗净切块，响螺肉切小块，加入姜片及清水，然后隔水炖1～1.5小时

3. 第3步.

   炖好后加盐就可以饮用啦