豆腐大阪烧

豆腐大阪烧的做法
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豆腐大阪烧的食材和调料

豆腐少量
生菜小半个
生粉一勺
低筋面粉一勺
一勺
胡椒粉少许
木鱼花少许
酱汁(你喜欢的口味)少许

豆腐大阪烧的做法步骤

  1. 第1步.豆腐大阪烧的做法步骤 第1步

    圆生菜切成细丝 豆腐用保鲜袋挤碎 两者混合在一起 放入一勺生粉 一勺低筋面粉 慢慢倒入一些水 将材料搅拌均匀 再加胡椒粉 和适量的盐

  2. 第2步.豆腐大阪烧的做法步骤 第2步

    捏成团

  3. 第3步.豆腐大阪烧的做法步骤 第3步

    平底锅小火刷油

  4. 第4步.豆腐大阪烧的做法步骤 第4步

    锅里放入香肠(最好是圆火腿,受热面积大好翻个)

  5. 第5步.豆腐大阪烧的做法步骤 第5步

    铲子调整造型小火煎3分钟

  6. 第6步.豆腐大阪烧的做法步骤 第6步

    翻个再煎3分钟

  7. 第7步.豆腐大阪烧的做法步骤 第7步

    出锅 撒木鱼花和喜欢的酱汁 开动!🙋🏻

小贴士

1.豆腐一定要多于圆生菜一定要多于圆生菜!豆腐在里面起一个粘合的作用
2.圆生菜一定要切的越碎越好越碎越好!我这个不太成型就是因为草草的切了几刀 😂

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