蚝油金针菇肥牛片

蚝油金针菇肥牛片的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉解冻，就是超市买的火锅牛肉，简单易操作

2. 第2步.

   洋葱切片

3. 第3步.

   金针菇洗净后水煮五分钟捞出沥干备用

4. 第4步.

   热油后先放入洋葱翻炒，随后放入金针菇，最后放肥牛片，然后加两勺蚝油，炒至肉片变色即关火出盘