猴子曲奇

猴子曲奇的做法
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猴子曲奇的做法说明

今年是猴年,所以我就做了个简单的猴子曲奇,这个曲奇不需要用太多的材料和工具,基本上都是用圆形模具就可以完成,个人觉得很好做

猴子曲奇的食材和调料

含100克低粉的牛油面团1个
含100克低粉的巧克力牛油面团1个
圆形模具1个大号,1个小号
巧克力

猴子曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    1- 先用大号的圆形模具在巧克力面团上压出猴子的头部,然后再用小号的圆形模具分别压两个圆形,这是猴子的耳朵。 2- 分别把耳朵放在猴子头部的两边 3- 然后在黄油面团上用小号圆形模具压出猴子的嘴巴部分,也是把嘴巴放在相应的部位上 4- 最后取黄油面团的一小部分分别揉成椭圆形,放在猴子眼睛的部分 5- 重复以上的步骤直至用完所有面团 6- 烤箱180度烤10分钟,烤好后放凉,再用巧克力笔装饰一下眼睛,鼻子和嘴巴 就这样,萌萌哒猴子曲奇就完成了^_^

小贴士

因为黄油曲奇的做法基本大家都知道,而且我之前的饼干菜谱也写过,所以我就偷懒不重复了,如果不知道的朋友可以参考"君之"的方子,巧克力曲奇粉团就是在黄油曲奇粉团的基础上加多15克巧克力粉

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