一款放三天依然松软的餐包哦，而且面包体还可以做吐司，汉堡包，热狗包，总之各种赞啦，忘记是哪位大神的了，总之做个好配方的搬运工吧。
关于出膜：对于餐包而言，只需要揉到光滑就可以了哦
关于发酵：主要看状态，不要局限时间啦
干湿材料分开，把除黄油和盐的所有材料倒进去，其中水分多次加入（厨师机同上）
揉至面团光滑，不一定要出膜，不过能出膜尽量出膜吧（好吧，尽说废话）
揉圆光滑后进行第一次发酵
发至两倍大，取出进行排气
按照自己喜欢分割，我这个按60g一个分的，差不多能做8个，滚圆松弛15分钟
整形进行二发至1.5倍就可以啦
180度，12-15分钟，表面轻微上色即可
挤上沙拉酱，粘上肉松，开吃啦
面包要好吃，发酵很重要哦，这个🍞主要看状态不看时间，一发温度28-33，二发温度38，湿度都是70%-80%