新疆大盘鸡

新疆大盘鸡的做法
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新疆大盘鸡的食材和调料

胡萝卜1根
土豆1个
辣椒2只
番茄1只
三黄300克
啤酒1罐

新疆大盘鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    三黄鸡沸水抄一遍,凉水洗净

  2. 第2步.

    辅料切好备用

  3. 第3步.

    油热之后煸炒鸡块2分钟,放入番茄,倒入啤酒,炖15分钟

  4. 第4步.

    放入土豆块和胡萝卜块,炖15分钟

  5. 第5步.

    放辣椒,翻炒2分钟,加盐,出锅

小贴士

啤酒提鲜去腥,必不可少

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