【芹叶拌花生】——早餐佐粥小菜

【芹叶拌花生】——早餐佐粥小菜的做法步骤

1. 第1步.

   花生米洗净，浸泡至涨开，大料冲洗干净

2. 第2步.

   芹叶洗净，放入沸水中绰烫1分钟，捞出过冷开水，挤去水分，切碎待用

3. 第3步.

   锅中倒入入花生米和大料，放足谁，大火煮开转中小火煮至花生米变熟，调入适量盐拌匀，焖一会入味

4. 第4步.

   花生米捞出沥水后放入容器中，倒入芹叶，调入生抽和芝麻油拌匀，即可装盘食用