都说天上龙肉地上驴肉。驴肉吃的人不少,可是龙肉有谁尝过?年前那会有次下雪,有幸捡到一条龙。给洪孩儿蒸了吧!
五花肉剁碎
鱼肉刮泥
鸡蛋摊饼,鱼、肉及调料加盐和的馅料卷成卷
上锅大火蒸熟切片,方腿切丁摆出龙的脊背,南瓜刻出龙的头尾及四肢,摆盘。高汤勾芡淋上
头部特写
尾部特写
洪孩儿秀