有保温杯的童鞋们做起来!
保温杯倒入开水除菌顺便预热几分钟
同时把牛奶放入热水中隔水加热到40多度
倒掉保温杯的开水,加入牛奶,糖,菌粉盖好保温杯,摇匀,我一般晚上做,第二天早上起来,酸奶就做好啦
没有菌粉用原味酸奶也可以!喝了自己做的酸奶才知道超市的酸奶不知道放了多少糖啊!我用的菌粉是1g可以发酵500-1000ml纯牛奶的。