扁豆焖面

扁豆焖面的做法步骤

1. 第1步.

   锅里加少许油，油热入白糖，白糖化了油颜色变了加入五花肉炒，再加入生姜葱花一起炒，入点老抽给肉上色

2. 第2步.

   事先泡好的花椒水倒入锅内一半，加入扁豆角和西红柿圆白菜一起炒一分钟，加入少许白开水，加盐，把面条铺豆角上面，盖上锅盖焖8分钟左右

3. 第3步.

   少半碗醋里面加入蒜末和剩下的花椒水和鸡精，开盖倒在面上面撒开，再盖锅盖焖俩三分钟，准备盛盘