遇见 奶油虾仁意面

遇见 奶油虾仁意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，2个人的量（吃货1个人的量）。

2. 第2步.

   虾仁本身还有一些腥味，用黑胡椒和柠檬汁可以很好的去掉腥味，如果没有柠檬汁可以用料酒替代。

3. 第3步.

   加入柠檬汁。

4. 第4步.

   少量的生粉可以使虾仁的口感更嫩。

5. 第5步.

   搅拌均匀后腌制15分钟。

6. 第6步.

   意面比较难煮烂，开水煮面，放点盐给面加一点的底口，煮开后等10分钟，加一次冷水，继续煮开，等意面泛白后可以用筷子挑一根尝尝熟了没。

7. 第7步.

   煮好后放在一边。

8. 第8步.

   洋葱可以增加香味，切成小丁易熟吃起来也不会冲。

9. 第9步.

   放入油锅爆香。

10. 第10步.

    洋葱炒的变色后向四周拨开给锅里中心留空，放下腌制好的虾仁。

11. 第11步.

    虾仁炒变色后放下玉米粒。

12. 第12步.

    稍稍翻炒后就可以加牛奶了。

13. 第13步.

    加入奶油。

14. 第14步.

    奶白奶白的酱汁，很香！慢慢收汁，中途注意搅拌，收成稠稠的汁，酱料就完成啦！

15. 第15步.

    最后撒上罗勒碎，也可以再撒一点黑胡椒。完美！

16. 第16步.

    这真是最美的邂逅！