银鱼炒蛋

银鱼炒蛋的做法
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银鱼炒蛋的做法说明

银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”,是“水中的软白金”。 银鱼炒蛋蛋白质含量很高再加上丰富的氨基酸,矿物质等。具有很强的滋阴润燥、养血安胎之疗效,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是一道很好的保健安胎食谱,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。

银鱼炒蛋的食材和调料

银鱼50克
鸡蛋4个
少许

银鱼炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.银鱼炒蛋的做法步骤 第1步

    先准备好材料

  2. 第2步.银鱼炒蛋的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打在碗中

  3. 第3步.银鱼炒蛋的做法步骤 第3步

    干银鱼泡20分钟左右洗洗干净即可

  4. 第4步.银鱼炒蛋的做法步骤 第4步

    将泡洗好的银鱼沥干水放入搅拌好的鸡蛋液中继续搅拌

  5. 第5步.银鱼炒蛋的做法步骤 第5步

    像这样搅拌均匀即可

  6. 第6步.银鱼炒蛋的做法步骤 第6步

    起油锅姜搬入阴郁的鸡蛋液翻炒熟后加入适量的咸盐即可出锅,装盘。

  7. 第7步.银鱼炒蛋的做法步骤 第7步

    出锅前 盖上锅盖焖一分钟左右即可

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