
一直都用松下面包机PM105的程序2 做软式面包,直到有一次没时间,用了程序菜单3的快速面包,做出来的面包好太多了,所以推荐给大家。制作时间少了一半,口味里面像黄油蛋糕,老公大爱❤️

用的是金像牌高筋面粉

其余辅料,鸡蛋用全蛋,不浪费

称入约280g高筋面粉,打入一个鸡蛋

称18g糖 2g盐

用的是总统牌淡黄油

有盐黄油也行

用大概10g左右 我这次切了13g

都加入面包桶

称3.5g左右酵母

加入酵母孔 盖上上盖。然后就不要随便打开面包机了,否则酵母会撒的到处都是,我就上过一次当

菜单选3,按开始。

面包机就从揉面开始乖乖地工作了,两个多小时会香喷喷的面包就出炉了。

是根据PM105的快速面包配方调整的

松下面包机真好用

面包机说明书

做披萨面团这个配方也很好 零失败

出炉

内部柔软

完美呈现