鱼豆腐牛肉盖饭

鱼豆腐牛肉盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   酱油，生姜，料酒少许腌制鸡肫

2. 第2步.

   卤好的牛肉切片，鱼豆腐切片，葱花切碎

3. 第3步.

   炒熟鸡肫，加入牛肉，鱼豆腐，老干妈，盐少许一起翻炒

4. 第4步.

   将炒好的浇头放到热乎乎的米饭上，再撒上满满的碎葱花，堆成小山的形状