韭菜鸡蛋饺

韭菜鸡蛋饺的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋

2. 第2步.

   打发，有微小气泡状

3. 第3步.

   韭菜理净，切小段

4. 第4步.

   先把韭菜加香油搅拌，这样可以锁住韭菜的水分，不出水，保持韭菜の清香

5. 第5步.

   加入炒好的蛋米，加适量盐，鸡精，糖，拌匀

6. 第6步.

   揉面，分剂，擀皮

7. 第7步.

   开包，完工