火腿肉松蛋糕

火腿肉松蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋黄，蛋白，牛奶，低筋面粉，白砂糖，无盐黄油准确称量.

2. 第2步.

   分别将牛奶，蛋黄，融化的无盐黄油倒入搅拌盆搅拌均匀。

3. 第3步.

   在倒入面粉搅拌均匀，面糊制作完成备用。

4. 第4步.

   蛋白和白砂糖倒入搅拌盆，使用电动搅拌器最低速打发。

5. 第5步.

   取三分之一打发好的蛋白倒入面糊中搅拌均匀，在倒入剩下蛋白搅拌均匀

6. 第6步.

   把面糊倒入垫有油纸的烤盘里面，并刮平

7. 第7步.

   撒上葱花和火腿末。

8. 第8步.

   烤箱提前预热，上火温度175度，下火温度145度。

9. 第9步.

   烤箱预热结束以后放入烤箱烘烤约20分钟左右。

10. 第10步.

    蛋糕烘烤结束以后，待完全凉透以后装饰即可食用。