淡雅素双拼

淡雅素双拼的做法
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淡雅素双拼的做法说明

早餐不宜油腻,清透的冬瓜配上绵软的茄丝,在蒸煮中弥漫口感,蘸一小碟酱汁,惬意

淡雅素双拼的食材和调料

冬瓜一小轮
茄子半只
脆皮热狗一只
酱汁蚝油,酱油,盐,精,芝麻油适量
2根

淡雅素双拼的做法步骤

  1. 第1步.淡雅素双拼的做法步骤 第1步

    冬瓜洗净切薄片,茄子撕成细丝(太绵可用刀切),热狗切片,葱切花

  2. 第2步.淡雅素双拼的做法步骤 第2步

    冬瓜、茄丝在盘中排列整齐,放锅中蒸3-5分钟

  3. 第3步.淡雅素双拼的做法步骤 第3步

    小心倒掉盘中多余水分,排入热狗片,均匀撒上葱花

  4. 第4步.淡雅素双拼的做法步骤 第4步

    调好酱汁(见上方配方),可均匀淋于盘中,或作为蘸料

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