手工拉面筋道顺滑(100g面粉约1人份)
所有材料混合搅拌均匀成团
擀面皮在砧板上,盖湿布,醒20分钟
切条
拉面下锅煮熟,过水,捞出
洋葱猪肝拉面
注意:擀面皮在砧板上必须静置20分钟,这样才能随意拉出满意的面条,粗细任你喜好,不会断。