随心所欲，喜欢什么放什么。
| 挂面 | 按个人饭量 |
| 麻酱/花生酱 | 一勺 |
| 老干妈风味豆豉 | 一勺 |
| 自制油泼辣子 | 随意，放不放均可 |
| 味极鲜酱油 | 一勺 |
| 糖醋汁 | 一勺，没有可不放 |
| 醋 | 一勺，多加、不放均可 |
| 香油 | 一勺 |
| 花椒油 | 一小勺、放不放均可 |
| 小米椒碎 | 随意 |
| 香菜碎 | 随意 |
| 蒜末 | 随意 |
| 葱花 | 随意 |
| 花生碎 | 随意 |
水烧开后，下挂面，煮熟后，捞出，过凉水。
煮挂面的同时准备拌料。 花生酱或麻酱用老干妈的红油或香油泻开。 加入各种调味料搅拌均匀。
将过完凉水的面条捞出，放入调好拌面料的碗中。 用筷子翻拌，使面条均匀地沾满酱汁。 拌好后，点缀上葱蒜、小米椒、香菜、花生碎即可。
如果你喜欢番茄酱、甜辣酱、蒜蓉辣酱也可以放入。