在时间紧张的早晨里,为全家人准备一顿营养早餐需要的是“效率”!今天分享一款懒人电饭煲版香菇骨头粥的做法。
提前一天晚上将肉骨头焯水炖煮,记得放上姜片去腥
将淘好的大米和肉骨头以及泡发好的香菇切片一起放入电饭煲内 一次性放足水量
倒入一些骨头汤更鲜美 再滴几滴香油,预约到第二天起床的点即可。
第二天早上起来加一点盐调味,撒上葱花。
是不是炒鸡方便省力?搭配上一份鸡蛋和水果就是一顿营养丰富的早餐了。
我经常把骨头炖熟后留一些用来煮粥,再留一些用来晚上炖汤。一举两得。