凉拌鸡胗！

凉拌鸡胗！的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡胗用盐搓洗干净沥干水分！倒入腌制食材腌制四小时以上！我是晚上腌好第二天才用的！

2. 第2步.

   把鸡胗倒入锅中加清水或者加鸡汤开中小火慢慢的煲！（腌制的全部材一起倒进来）煲四十分钟左右！

3. 第3步.

   捞起沥干水分切成片！

4. 第4步.

   准备好所有调味料！

5. 第5步.

   把所有调料倒入鸡胗碗里拌匀即可！

6. 第6步.

   其实鸡胗、鸭胗都可以这样做！作为一名吃货，千万不能错过的美食！