开胃番茄土豆米线浓汤

开胃番茄土豆米线浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   提前把越南米线用冷水泡30分钟左右（我买的越南米线说要提前泡30分钟才有口感，主要看包装说明！）

2. 第2步.

   番茄去皮（煮一锅水，趁水未开的时候在番茄底部划十字，水开后放入番茄滚几圈，关火！盖锅盖焖一会儿番茄就脱皮了～）

3. 第3步.

   在等番茄脱皮的时间，把土豆削皮切块（不要切太大块哦，浓汤里的土豆有点稍微融化了才够浓郁哦！）番茄脱皮后也滚刀切块

4. 第4步.

   锅内放一小块黄油（不喜欢黄油的朋友也可以用植物油，我觉得黄油香一点）黄油融化后放入番茄块翻炒均匀，这个时候可以加点糖和番茄酱（主要看个人口味适量加入）煮至番茄融烂

5. 第5步.

   这个时候切开罐头小玉米条，加入锅内，再加入土豆块，注入清水，大火煮至沸腾，调中大火煮10-15分钟

6. 第6步.

   看看土豆是否煮至变软，最好稍微有点融化的状态，放入米线，煮一会（米线泡过之后超级快熟，也不会变黏糊！）

7. 第7步.

   煮米线的时候，切葱花，米线出锅后撒上葱花即可！