酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法
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酸辣土豆丝的做法说明

【迷迭香】酸辣土豆丝几乎每家都会做,虽说都叫酸辣土豆丝,可真是一家一个味儿。但美味其实不需要这么复杂,无所谓最专业和最正宗。重要的只是,那是属于你们家的味道。详细步骤,关注微信:迷迭香 #美食##人人都是大厨#

酸辣土豆丝的食材和调料

土豆2个
青椒1根
红椒1根
辣椒10根
3瓣
香醋1勺
1茶匙

酸辣土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.酸辣土豆丝的做法步骤 第1步

    土豆、青椒、 红椒、干红椒、蒜等备用

  2. 第2步.酸辣土豆丝的做法步骤 第2步

    土豆去皮切丝

  3. 第3步.酸辣土豆丝的做法步骤 第3步

    放在水中泡去淀粉

  4. 第4步.酸辣土豆丝的做法步骤 第4步

    青红椒切丝,蒜切末

  5. 第5步.酸辣土豆丝的做法步骤 第5步

    锅中热油,倒入蒜末

  6. 第6步.酸辣土豆丝的做法步骤 第6步

    蒜末爆香后,倒入干辣椒小火炒香

  7. 第7步.酸辣土豆丝的做法步骤 第7步

    干辣椒颜色稍微变暗时倒入沥干的土豆丝

  8. 第8步.酸辣土豆丝的做法步骤 第8步

    土豆丝翻炒一下,倒入青红椒丝

  9. 第9步.酸辣土豆丝的做法步骤 第9步

    继续翻炒至土豆丝变软,加入醋和盐

  10. 第10步.酸辣土豆丝的做法步骤 第10步

    快去做属于你们家的酸辣土豆丝吧

  11. 第11步.酸辣土豆丝的做法步骤 第11步

    更多精彩,搜索微信公众号:迷迭香

小贴士

1.土豆丝尽可能地切细切细切细...
2.没有香醋的也可以用陈醋或米醋

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