土豆丝鸡蛋饼
准备好食材
土豆切丝,火腿切丁,葱准备好,可以放些辣椒
加一些水,慢慢加,不要一次倒入很多,放盐,五香粉,把土豆什么的放进去,搅拌,有一点稀就好
锅里放入一些油,把搅拌好的用铲子往锅里盛,切记不能太厚,摊开
小火,要不然会糊的!金黄色熟了就可以啦!
大功告成!!!
蒜泥最好了,但是家里没有捣蒜的,我就把蒜给用刀拍了,切碎,然后切一点辣椒,辣辣的,放了一点味达美,倒些醋,沾着吃就不会觉得油煎的食物会腻了。很好吃的,朋友们可以试试。
弄少了,没够吃,哈哈